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科普視頻：香精玉米有害嗎？
清華大學(xué)生物化學(xué)碩士
美國普度大學(xué)食品工程博士
食品行業(yè)資深研發(fā)人員，食品科普大V
《舌尖上的中國2》科學(xué)顧問
《風(fēng)味人間》首席科學(xué)顧問
個人科普系列文集《吃的真相（1-4）》《萬物皆有理》《識食物者為俊杰》等。
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