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科普視頻:為啥我喝涼水都長肉?(了解基礎(chǔ)代謝)
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2019-05-30
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科普視頻:為啥我喝涼水都長肉?(了解基礎(chǔ)代謝)

胖來如山倒,肉去如抽絲,別人怎么吃都不胖,為啥偏偏就你喝涼水都長肉?這……可能是天生的,因為吃什么、吃多少只能決定熱量的攝入,而消耗多少熱量卻主要是基礎(chǔ)代謝決定的。一個人即使躺著什么都不做,也需要一定的能量來維持呼吸等基本生命活動,這部分的熱量就是基礎(chǔ)代謝。

參考資料:

中國營養(yǎng)科學(xué)全書

食品營養(yǎng)學(xué)(第二版)

劉晚霞,越減越胖?你忽略了基礎(chǔ)代謝!,中醫(yī)健康養(yǎng)生,2016



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